Ingredientes
- 2 láminas de masa de hojaldre
- 140 gr de almendra picada
- 100 gr de azúcar glas
- 2 huevos
- 75 gr de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 1 habita
- 140 gr de almendra picada
- 100 gr de azúcar glas
- 2 huevos
- 75 gr de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 1 habita
Colocar la lámina de hojaldre en un molde de tarta, picar la pasta con un tenedor.
En un recipiente , mezclar la almendra picada, el azúcar, los dos huevos
y la mantequilla blandita.
Colocar esta pasta en el molde sobre el hojaldre y esconder la sorpresa o la habita.
Colocar esta pasta en el molde sobre el hojaldre y esconder la sorpresa o la habita.
(A quien le toque será la reina o el rey)
Recubrir con la segunda lámina de hojaldre, pegando los bordes con un tenedor.
Hacer los dibujos sobre la pasta y pintar con la yema de huevo diluida
Recubrir con la segunda lámina de hojaldre, pegando los bordes con un tenedor.
Hacer los dibujos sobre la pasta y pintar con la yema de huevo diluida
con unas gotas de agua
Hornear durante 20 ó 30 min. a 200° ; verificar la cocción regularmente.
Hornear durante 20 ó 30 min. a 200° ; verificar la cocción regularmente.
